Mis à jour le 25 octobre 2026 · Par Didier · Voyage en Thaïlande en avril 2025, informations actualisées en 2026
Le soir de mon arrivée à Bangkok, le 15 avril 2025, j’ai pris le bateau jusqu’à ICONSIAM, l’immense centre commercial au bord de la Chao Phraya. Au niveau inférieur, SookSiam reconstitue un marché flottant et réunit des étals de cuisine de rue venus de toute la Thaïlande, à l’abri de la chaleur. Une bonne première soirée pour goûter au pays.
SookSiam, un marché flottant à l’intérieur
SookSiam occupe le niveau inférieur d’ICONSIAM. Il reproduit un marché flottant, avec ses barques et ses étals, et rassemble des spécialités de toutes les régions du pays. Il est ouvert tous les jours de 10 h à 22 h.
Passé l’entrée, décorée ce soir-là d’un éléphant fleuri, on découvre des allées d’échoppes en bois, un canal avec des barques chargées de fruits et de fleurs, et des stands de cuisine à chaque pas. On y trouve aussi de l’artisanat et des souvenirs. Tout est climatisé, ce qui change de la rue en avril.
Ce qu’on y goûte
Un pad thaï servi sur une feuille de bananier, des desserts au durian, et pour les plus curieux, les étals d’insectes grillés.
Le pad thaï, nouilles de riz sautées aux crevettes, œuf, cacahuètes et citron vert, est le plat le plus connu du pays. Ici, il est servi sur une feuille de bananier. Plus loin, un étal entier est consacré au durian, ce gros fruit à piquants dont l’odeur forte divise : on le mange nature ou en desserts, glaces et gâteaux.
Les plus audacieux s’arrêteront devant les bacs d’insectes grillés : grillons, vers à soie, sauterelles, et même des scorpions en brochette. Dans le nord-est du pays, les insectes font partie de la cuisine de tous les jours.
Le décor de Songkran, le Nouvel An thaï
Je suis arrivé le 15 avril, dernier jour de Songkran, le Nouvel An thaï, fêté chaque année du 13 au 15 avril. ICONSIAM était décoré pour l’occasion.
Songkran est surtout connu pour ses batailles d’eau géantes dans les rues. C’est aussi une fête religieuse et familiale : on lave les statues de Bouddha, on rend visite aux aînés et l’on construit de petits stupas de sable dans les temples, comme celui du décor d’ICONSIAM. Dans le centre commercial, un sanctuaire doré recevait aussi des offrandes.
Comment aller à ICONSIAM
Le plus agréable est la navette fluviale depuis le ponton de Sathorn, au pied de la station BTS Saphan Taksin. La traversée ne prend que quelques minutes. On peut aussi venir par la ligne Gold du BTS, station Charoen Nakhon.
La navette part d’un comptoir dédié, au bout du ponton de Sathorn. Depuis l’eau, on découvre la ligne des gratte-ciel de la rive est, puis la façade de verre d’ICONSIAM. Le centre commercial a son propre ponton, et l’on entre directement par le bord du fleuve.
Conseils pratiques pour SookSiam
Venez le ventre vide, plutôt en fin de journée, et combinez la visite avec un trajet en bateau sur la Chao Phraya.
- Le bon moment : en fin d’après-midi, quand la chaleur rend la rue pénible. Le soir, la vue sur le fleuve illuminé depuis les terrasses d’ICONSIAM vaut le détour.
- Les prix : un peu plus élevés que dans la rue, mais le cadre est propre et climatisé, idéal pour découvrir la cuisine thaïe en douceur à l’arrivée.
- Le retour : la dernière navette pour Sathorn part vers 22 h 50 en 2026 ; après, comptez sur un taxi ou la ligne Gold.
Questions fréquentes
La navette fluviale d’ICONSIAM est-elle gratuite ?
Non. La navette gratuite a été supprimée le 1er mai 2023. Le bateau depuis le ponton de Sathorn est désormais payant, pour quelques bahts, et circule de 9 h à 22 h 50 en 2026.
Quels sont les horaires de SookSiam ?
SookSiam, au niveau inférieur d’ICONSIAM, est ouvert tous les jours de 10 h à 22 h, comme le reste du centre commercial.
Comment aller à ICONSIAM en métro ?
Prenez la ligne Silom du BTS jusqu’à Krung Thon Buri, puis la ligne Gold jusqu’à la station Charoen Nakhon, qui dessert directement ICONSIAM.
Quand a lieu Songkran ?
Chaque année du 13 au 15 avril. En 2027, ces trois jours fériés tombent du mardi au jeudi. Certaines villes prolongent les festivités quelques jours de plus.
Et vous, avez-vous osé goûter les insectes grillés ? Racontez-le en commentaire.
